古早味 – 21點情報網 https://ailog.tw/lifelog Mon, 14 Mar 2022 08:11:54 +0000 zh-TW hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 巧遇，全台巡迴推廣中「幸福白糖粿」，文化的傳承與喚醒 https://ailog.tw/lifelog/2021/09/29/taiwan-snacks/ Wed, 29 Sep 2021 14:48:59 +0000 https://ailog.tw/lifelog/?p=11230 閱讀全文〈巧遇，全台巡迴推廣中「幸福白糖粿」，文化的傳承與喚醒〉

]]> 台南麻豆的囝仔，承襲家中阿嬤老手藝，全台巡迴推廣中

擺攤位置不固定，可搜尋臉書官網：「幸福白糖粿」

白糖粿其實就是小時候阿嬤做的「炸麻糬」，好懷念~

除了傳統的原味糖粉、花生、芝麻，還有咖啡與黑糖2種新口味
甜度可以調整：更甜、正常甜、半糖、不沾粉
每份2塊30元；二份50元
每份僅限單一口味

油鍋裡一顆顆圓圓胖胖現炸的白糖粿

包裝上也印上了LOGO

小編點的是芝麻口味

外酥內軟， 你一定要嚐嚐

]]> 【新營美食】古早味油飯 https://ailog.tw/lifelog/2021/06/27/food-2021-06-27/ Sun, 27 Jun 2021 12:39:00 +0000 https://ailog.tw/lifelog/?p=9761 閱讀全文〈【新營美食】古早味油飯〉

]]> 在新營復興路上有間「古早味油飯」，讓思念油飯味道的人，隨時可以回味一下，不用等親戚好友生小孩ㄡ~

店家地址：
730台南市新營區復興路69號

店家電話：
0938137762

營業時間：
星期一：公休
星期二：06:00 ~ 19:30
星期三：06:00 ~ 19:30
星期四：06:00 ~ 19:30
星期五：06:00 ~ 19:30
星期六：06:00 ~ 19:30
星期日：06:00 ~ 19:30

除了新營店以外，還有「善化」、「麻豆」、「鹽水」、「佳里」、「西港」等分店

油飯也有秤斤賣ㄡ，人多的話很適合

果真是懷念的古早味，不過少了小編喜愛的香菜這一味^^

]]> 【佳里美食】在地人推薦，無名攤車傳統手工包子 https://ailog.tw/lifelog/2021/03/21/tainan-steamed-bread/ Sun, 21 Mar 2021 08:02:22 +0000 https://ailog.tw/lifelog/?p=7468 閱讀全文〈【佳里美食】在地人推薦，無名攤車傳統手工包子〉

]]> 佳里中山路與新生路交叉口，店家騎樓下，一台小攤車沒有招牌，木製的小櫥櫃擺著待加熱的包子、饅頭，而一旁的蒸籠內則是熱騰騰的包子、饅頭。

熱呼呼，白嫩嫩的包子、饅頭，看起來就口水直流

 

價目表：
白饅頭：$10
紅豆饅頭、水晶餃、菜肉包：$13
肉包：$18

肉包，有加蛋黃喔(店家有提供調味料，可自行斟酌添加)
菜肉包裡面包的是筍絲喔

水晶餃：QQ的涼皮，微甜的外皮，內餡有筍角與肉燥

紅豆饅頭，滿滿的紅豆餡，但不會太甜

包子、饅頭的麵皮很傳統的口味，很古早味

賣得蠻晚的，15：00-22：00

地址：佳里區中山路249號

]]> 台南新營-金時代麵店/滷味、招牌麻醬麵，備有機車停車場 https://ailog.tw/lifelog/2021/02/10/noodles/ Wed, 10 Feb 2021 14:13:45 +0000 https://ailog.tw/lifelog/?p=6750 閱讀全文〈台南新營-金時代麵店/滷味、招牌麻醬麵，備有機車停車場〉

]]> 2022.03.14價格調漲更新

新營金時代麵店：台南市新營區博愛街26號
(在巷弄內不好停車，有專屬的機車停車場)
營業時間：
星期一～五：09：00-18：30
星期六、日：09：00-15：00
預訂電話：06-6334625

生意很好，用餐尖鋒時段，內用空間有點擠

每張桌子都備有餐具與調味罐

 

在地人推薦麻醬麵、水餃、滷味

提供清湯，內用請自取(照片左下角)

滷味品項多樣，拿盤子自己夾(飯後一起結帳)

蒜泥給的很大器，滷味+蒜泥+蔥花=美味

餛飩乾麵

店家肉燥有加蝦米，吃得到一隻隻的小蝦米

粿仔條湯
麻醬麵很夠味，在地人推薦

份量十足，小碗就很飽了，道地台南口味

]]>