鹽水小吃/排隊美食-鹽酥雞、三角骨

位在鹽水國小斜對面,朝琴路與土庫路的轉角處,店面其實不大,沒有招牌,但假若你看到長長的排隊人龍,沒錯,就是它!「香香三角骨」

之前停業過好一陣子,小編只聞其名,不見其影,聽 同事啐唸了好久,終於讓我等到了

它離鹽水市區有一點點距離,在朝琴路上往東走

販售的項目很簡單,只有四項:小雞塊、三角骨、雞翅、薯條(地瓜)

一天只賣3小時,15:00~18:00 ! 沒看錯,就是三小時,提早賣完提早收攤

每星期日、一店休

今天來運氣不錯,才三點初,還沒開始排隊,三角骨、小雞塊、薯條各點1份

前檯老闆娘速度非常快,老闆後頭作業的速度也很快,所以就算排隊也不會等太久

三角骨比一般鹽酥雞店的小一些,雖然小一點,但還蠻有肉的,1份$30,份量不少,這樣的價格很便宜

小雞塊鮮嫩帶汁,不柴,還不錯

喜歡他們家的薯條,裏薄薄一層粉,粉炸過吃起來有點脆脆的,地瓜口感鬆甜,沒有粗粗的纖維

香香三角骨一份的量比一般的店家來得多,佛心價,建議現點現吃,放太久冷了會影響口感

地址: 台南市鹽水區朝琴路136-1號(朝琴路土庫路交叉口-鹽水國小斜對面),好停車

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