台南美食多、甜點也多，這家舒芙蕾小編已經觀注很久了，終於在一次聚會達成願望，不過我們是有提前預約的唷，因為內用的位置不多，一次用餐時間是二個小時，建議不想空跑的朋友一定要事先預約~
由於鬆餅是現點現作，有點耗時，可以趁機拍拍店內的擺設，拍拍美照(等餐的空檔大約30-40分)，所以趕時間的朋友也不推薦喔!
2019最新MENU請參考官網Autumn舒芙蕾-鬆餅
雖然是甜點店，但鬆餅口味也有鹹的喔(火腿起司太陽蛋、鮪魚起司、大阪燒、挪威燻鮭魚酸豆)，那天我們已經用過午餐了，所以點選sweet~
餐點+80升級套餐(含附餐一份+100元飲料一杯，飲料可加價購)
他們家的茶一定要試試，使用的是「一保堂茶舖」與「TWG TEA」的茶葉，推薦焙茶、現刷抹茶、伯爵早餐茶
當天我們點了伯爵牛奶(推薦)、提拉米蘇、抹茶紅豆
現點現做，上桌熱騰騰的，香氣噴鼻而來，一伙人忙拍照，很快鬆餅就開始”消水”了，千萬不要讓相機吃太久影響了它的美味!
舒芙蕾口感非常鬆軟，推薦伯爵牛奶，淡淡的茶香味，一口接一口，不甜所以不會膩，配上熱茶，超級對味
抹茶紅豆真得很抹茶，濃濃的抹茶味~~~，偏甜
因為有抹茶控，所以又點了一杯抹茶拿鐵，一整個抹茶味
提拉米蘇吃不出特別的地方
三款PK，伯爵完勝
店家有提供外帶與foodpanda外送服務，現場客滿的時候外帶也是一種選擇
店家地址： 700台南市中西區永福路二段117號
預約電話：06-2236586
營業時間：
星期一：13:00-17:00
星期二：13:00-17:00
星期三：10:00-17:00
星期四：10:00-17:00
星期五：10:00-17:00
星期六：10:00-17:00
星期日：10:00-17:00