白河美食/市場內的傳統麵攤/飄香50載/莊良伯麵攤

來白河找拳頭師傅喬筋骨,錯過了午餐,在尷尬的時間點還好傳統老店中午不休息。下午二點過了用餐時間人潮已散,不必久候,趕緊祭拜我的五臟廟~

莊良伯麵攤:台南市白河區文明街16號(在白河市場裡喔)

營業時間:10:00~16:00(每週一公休)

走進巷弄內招牌不大,就這樣一個小小壓克力板掛在上頭,上頭不僅是店名,也是店內唯一的菜單。

除了外面的空間,往內走還有位置。雖然沒有冷氣,但用餐時段排隊吃飯的人還是很多!

人手不多 ,但彼此合作無間,上菜速度很快。


琳瑯滿目的魯味看來可口,油油亮亮的,重點不貴,一份10元,好平價!難怪排隊點魯味的人這麼多

切好的魯味會再淋上獨家醬汁,醬汁是屬於台南的口味~帶著甜。

我的午餐一碗小乾麵附贈清湯+魯味。乾麵簡單的麵條、肉燥、白菜、青蔥給的很大氣,沒有很驚豔,就是很古早味的陽春乾麵,但絕對吃得飽!清湯就中庸,沒什麼特別。不過~~魯味大推,會讓人想打包回家當配菜或下酒菜。下次經過還是會想再來排隊^^

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