來到台南六甲隨便問個當地人，10個有10個必推「媽祖廟挫冰」、【進碌飲食店】，位在六甲媽祖廟前方與右手邊，沒有招牌，不過不難找，看到六甲媽祖廟恒安宮就到了!
兩家在六甲都屬老店了，進碌目前已是第三代經營，早上6點就開始營業至下午13:30。在早期的農業時代日出而做，日落而息，一早的傳統早餐不是燒餅油條，而是一碗實在的切仔麵，吃飽才有體力下田，從原本的路邊攤到現在的店面，不是豪華的店面，但用餐環境簡單、乾淨，尤其還有冷氣開放，算舒適。
這一區有冷氣開放，是後來才擴建的空間
冷氣區客滿的時候，只能坐這了。
魯味就擺在攤位前，想吃什麼自己夾，夾好放檯上老老闆娘會幫你切好上桌。
魯味檯看起來乾淨，魯味沒有再熱過，是吃冷的。
特別推薦糯米腸跟粉紅色的粉腸，粉紅色粉腸很少見，吃起來QQ軟軟的，中間有一塊塊的瘦肉，沾著店家調配的醬油，好吃，小編很喜歡。
米糕也是必點，想吃米糕也得早一點，太晚就吃不到了
切仔粿仔湯，粿仔條+瘦肉片、蚵仔、魷魚再淋上肉燥、高湯，這才是我熟悉的傳統切仔麵。
其實六甲的粿仔很好吃，不愛黃麵、油麵的可以試試粿仔
【進碌飲食店】營業時間6:00~13:30，星期日公休(臨時休假會在臉書公告(點我))
地址：台南市六甲區仁愛街29號
吃飽了別忘了走到對面吃碗百年老店的挫冰!
挫冰店沒有店面，僅僅是簡單搭個棚子，擺上桌椅，卻人潮滿滿!
檯面上有許許多多的配料，可以任你選擇，不知道怎麼選可以直接點綜合冰，每樣配料都吃得到。不管幾樣配料每碗35元，小編最愛他家的鳳梨，喜歡鳳梨的朋友一定要加，加醃楊桃也很特別喔。建議若加楊桃或鳳梨可以不用再加糖水，才不會太甜。
很多人也會選擇加麵茶，這也是老店一絕。只是加了鳳梨或楊桃就不建議加麵茶，這樣味道會太複雜。
看到櫥窗內一碗碗的粉粿了嗎?這也是傳統的口味，必點
冬天吃冰的人少，會加賣熱湯圓，湯圓是現煮的，很Q，很好吃，這時候小編就一定要加傳統麵茶啦，更是讚，絕配!
媽祖廟挫冰沒有固定休假日，下雨天一定休假
營業時間：8:00~17:00(賣完提早收攤)
地址：台南市六甲區仁愛街28號
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