最近迷上了玩麵糰，獨缺最重要的主角烤箱，物色了好久，選擇「奇美專業級43L液脹式、三溫控烤箱」
本機尺寸：寬605 x 深435 x 高352 mm
重量：約11.5公斤
小編放在單人電腦桌上，大小剛好
上下M型發熱管，上、下火獨立溫度控制，上管可下拉45度方便清潔
烘焙溫度：60°-250°
0-60分鐘定時設定
獨立發酵功能，非常適合愛玩麵糰的迷們
爐燈：烘烤中隨時可以察看麵糰狀況
43L大容量：專業半盤空間 一次可以放入：
(1) 12個標準馬芬杯
(2) 2個9吋派盤
( 3) 1個12吋比薩
(4) 4條12兩吐司
配件：專利上均熱板、下均熱板(感覺很厲害)、抽取式烤盤、烤網、取盤夾
官網特別介紹：獨家設計專利上均熱板，並搭載下方均熱板，讓烘烤時候的熱能可以均勻傳遞，不需要調整烤盤位置或轉向，即可達到均勻上色的效果。
準備完成，可以開工囉
古早味雞蛋味：
雞蛋6顆、糖40克、鹽2克、植物油60克、水80克、低筋120克、少許檸檬汁或白醋
攪拌麵糊
上、下火175度，40分鐘
馬鈴薯起司派
烘烤堅果也非常方便
1斤核桃一次完成(上下火160°，15分鐘)