新營家鄉味麵食館，主打不加味精，以天然食材熬煮的高湯，清爽不油膩
湯麵類、拌麵類、湯類、餃類、自選小菜、魯味，品項多樣
因高湯當日限量，所以乾拌、飯類等不提供清湯喔
用餐空間大、冷氣開放，乾淨舒適，附近停車方便
紅燒牛肉麵$110
紅燒牛肉米苔目$120
加量紅燒牛肉麵$130
牛肉麵牛肉超霸氣的，不是薄薄一片，是一大塊，湯匙都裝不下了
厚實的肉塊口感很軟嫩，不推太對不起自己了
麵條三種選擇：陽春麵、拉麵、冬粉
麻醬麵$55：小編也很愛，麻醬很多，每一口都吃得到濃郁的醬香，重點吃完不會讓人覺得口乾舌燥
乾拌麵米苔目$55，剛上餐時看到單調的米苔目，連個肉燥都沒有，其實蠻疑惑的?通常乾麵不是都加肉燥嗎??
原來店家的乾拌麵有獨門秘方，用的是自製拌麵醬，慢火熬煮添加自製提煉豬油與紅蔥酥
輕拌麵條讓附醬汁，Q彈的米苔目讓我驚豔，醬汁帶一點點的酸，很清爽的口感，非常適點夏天
單看不起眼，沒想到一下子就完食了
手工水餃：1份10粒/55元 ，兩種口味：高麗菜、韮菜
也有販售生鮮水餃，100粒/420元
冷藏保鮮滷味，自行夾取，再給店員加熱即可
小菜每盤40元(小黃瓜、皮蛋豆腐)
滷味價目表，價格透明
店家採天然食材烹調，不添加人工香料，口味簡單
喜歡口味偏重一點的，老闆特別在醬料區準備許多調味料，可自行添加喔
酸菜、蒜泥、薑絲、辣油、豆瓣醬…..自己的口味自己選
建議先試試原味再添加喔
新營家鄉味麵食館：
台南市新營區民生路167號(靠近民生與民治路交叉口)
預訂電話：06-6563378
營業時間：(每週一公休)
午餐：11：00-14：00
晚餐：16：30-20：00
