【嘉義美食】傳承老店的手藝,第二代經營,三種口味任選/北回和平水晶餃

在地人推薦的嘉義必吃水晶餃,不用排隊一樣可以吃到老店的味道

北回和平水晶餃除了原味外,還開發了「蝦仁」、「芋頭」口味

每日手工現做,數量有限,接受電話預訂喔
(預定取貨時間只保留30分鐘,要注意自己的時間)

轉角處不好停車,可停好車再步行過來

三種口味,近期物價上漲,價格已微調,目前原味20元、蝦仁、芋頭25元

最近不屬於芋頭的季節,要等到中秋時節(店家對品質要求挺高的,不是隨便的芋頭都適合)

手工現做、現蒸,等待水晶交出爐囉

每盒5入裝,單顆包裝,立馬嚐鮮

黃色小點記號的是蝦仁

熱熱吃肉餡鹹香不需沾醬或另外調味喔
放涼著吃,外皮會比較Q

保存期限:冷藏3天、冷凍7天
回蒸方法:
1.冷藏狀態下,外鍋放半杯水,盤子抹點油,水滾後蓋上蓋子蒸5分鐘(勿保溫,外皮會糊掉)
2.冷凍狀態下同冷藏方式,外鍋水量8分滿,蒸10分鐘
3.微波:需將水晶餃放至冷藏狀態,盤子抹點油,噴點水,避免外皮太乾

北回和平水晶餃:
嘉義市東區和平路147號
電話: 0958591812、0917001021

營業時間:(星期一公休)
10:00-17:00