台南大飯店：南台灣第一家國際觀光飯店
地址：台南市中西區成功路1號
預位專線：06-2249886
台南火車站步行2分鐘即可到達~
餐飲美饌/翡翠廳歐式自助餐
價格↓↓↓
用餐優惠：(以下價格均需另加定價10%服務費)
★銀髮族優惠：60歲以上貴賓(請出示身份證件)，平日本人享定價8折優惠
★生日優惠：當月壽星(請出示身份證件)，平日本人享定價8折優惠；週末例假日享定價9折優惠
★教師優惠：教師憑證，平日享定價88折優惠(本人及同行3人內同享優惠)
特約停車場位置：↓↓↓
♥國寶大樓地下停車場2、3樓(限高1.58m，進出口都是同一個車道）
♥台南福利站：往漢堡王，加油站右轉巷子(需跟櫃台人員拿停車折抵卷）
來看看菜色吧~
小編是用餐時段是假日午餐，人潮蠻多的，用餐動線算流暢
龍蝦吃到飽，每人每次限取一份，吃完再來排隊喔(第一輪大排長龍，先吃其他的，晚點再來人龍會比較短。雖然人多，但出餐很快)
每份是剖半的龍蝦，方便享用
自助手沖式牛肉湯，湯頭很清甜，一定要試試(一次不要夾太多片牛肉，2-3片就好，太多片會影響湯的溫度，整體口感會太生，就可惜了)
港式燒賣，個人愛吃豉汁蒸鳳爪
日式生魚片、握壽司、花捲~
吃飽喝足想來補張照片，太晚來了，沒拍到美美的壽司
手捲直接跟師傅點餐即可 
偷偷說炙燒鮭魚握壽司好好吃~
生魚片、螃蟹、鮮蝦、海鮮冷盤，選擇很多，適合愛吃海鮮的人
涼拌小菜，普通比較沒特色
日式喬麵涼麵，小小一碟，會有飽足感，嚐嚐就好
生菜沙拉區，現場東西太多了，這一區直接跳過^^
2023年7-8月份限定啤酒暢飲，還有南台灣限定啤酒新口味/鬧啤氣(芭樂蓮霧口味) 
南台灣限定版，在地芭樂果汁加入屏東蓮霧製成特色果露，酒精濃度3.5%，口感微甜，好喝(開車不喝酒，喝酒不開車)
狂歡啤酒祭延續到8月底
熟食區 ↓ ↓ ↓ ↓ 
藥膳醉豬心/台南大飯店的招牌菜之一，飯店有提供外帶包
推推~~紫蘇香魚/招牌菜之一，提供外帶選購，鹹香中帶點梅子的酸，魚骨熬煮到軟綿不刺口，一定要試試
每張桌子會依用餐人數提供點菜小夾子，用在現點現做熱炒區
把小夾子放入想點的菜色盤子裡即可
廚師會依序出餐，服務人員會依夾子桌號送餐，不用原地等待
烤蝦、烤生蠔、香煎鯧魚、烤香魚……
炒鱔魚、炒烏參、煨鮮鮑、五味黃魚……
戰斧豬排、香煎雞腿排、香煎鮭魚、烤魚下巴…….
道地台南美食：棺材板、蚵仔煎、蝦仁煎
師傅們現點現做，後續由服務人員送餐，很讚!! 
把小夾子丟在這個小盤子裡即可，牛排記得多拿一張彩色牌子(全熟、7-8分熟、5分熟、3分熟)，沒特別選擇就由廚師安排囉 
清蒸鮮魚等待時間較長，建議一開始就先點
戰斧豬排，份量不大，剛剛好
推推~~烤蝦，一個夾子是一隻，這一盤小編用了四隻夾子
烤蝦一定要吃，讚!
古都炒鱔魚，烏醋的酸與台南口味的甜，這就是台南的炒鱔魚啊~
台南大飯店的甜點選擇還蠻多樣的，小巧精緻，讓人每一樣都想試試
新鮮現打果汁，小麥草汁蠻特別的
茶包區就顯得比較普通
飯後甜點：最後就來球冰淇淋作為結束吧~
有的人說台南大飯店的菜色少，選擇不多，小編這一輪吃下來覺得菜色多樣，尤其有幾道飯店特色菜(提供現場購買、網路購買)、台南當地小吃與連鎖自助餐略有區別
想吃buffet，台南大飯店可列入選擇，會想再訪~