尋找在地美食,藏身在市場裡
林記麻醬麵
台北市聯合醫院忠孝院區正對面承德市場103~107號
(臺北市南港區同德路100號)
預訂電話:02-2786-8472
營業時間:06:00~14:00(週一休)
附近備有收費停車場,騎車、開車都方便
搭捷運:後山埤站3號出口(往忠孝醫院方向)
市公車(聯合醫院忠孝院區):32、257、279
由承德市場7號門(第一個入口)進入,直走就可以看到林記麻醬麵了
用餐時間,人真的很多,先到點餐區點餐領取號碼牌,內用先點餐再自己找位置座喔
除了外帶、內用、也提供Ubre Eats外送服務
招牌拌麵(麻醬麵)45元,滿滿的麻醬,油蔥酥、豆芽菜
綜合湯70元:豬肝、豬舌肉、蚵仔、蛤蜊、小白菜、薑絲
綜合湯配料豐富、新鮮,蚵仔銷售最好,晚來蚵仔就沒囉
小編非常喜歡他的湯頭,清甜沒有多餘的人工甘味~豬舌軟嫩、豬肝也燙得恰當不會粉粉的,蚵仔超多,光喝一碗湯就有點飽了
一旁的小桌子備有辣椒醬、炒辣菜,可自取
辣菜小編覺得不辣,口感還不錯
寬板帶點厚度的麵條、沾滿濃濃的麻醬,還有脆脆的油蔥酥,香氣十足~~
目前林記麻醬麵是我心目中的第一名,有機會一定要再去試試